To'g'ri nonushta tungi uyqudan keyin bolaning tanasini tiklashga yordam beradi, ertangi kunga energiya beradi. Ba'zi onalar ertalab 2 yoshli bolani nonushta qilish uchun qanday boqish kerak, agar u chindan ham bo'tqa va sutni yoqtirmasa, miyasini buzib tashlamoqda. Ayni paytda, maxsus mahorat yoki oshpazlik iste'dodi talab qilinmaydi, nonushta retseptlari sodda va tez tayyorlanadi.
Umumiy qoidalar va tavsiyalar
Ikki yoshli bolalar odatda kuniga 4 ta ovqatga o'tkaziladi, ammo agar bola jismonan zaif bo'lsa yoki hali bolalar bog'chasiga bormasa, lekin uyda tarbiyalansa, unga ikkita ertalabki ovqatni tashkil qilish tavsiya etiladi - bitta yorug'lik, ikkinchisi qoniqarli.
To'g'ri kunlik rejim bilan, birinchi nonushtadan so'ng, 2 yoshli bolani sayr qilish uchun olib ketishadi. Shunday qilib, ikkinchi nonushta vaqti taxminan birinchisidan 2-2,5 soat o'tgach keladi. Bu vaqtga kelib, chaqaloq ishtahani ko'tarish uchun vaqt topadi.
Birinchi nonushta sifatida, bola yaqinda uyg'ongan va hali och bo'lmaganida, yumshoq pate, yog 'va yumshoq pishloqli sendvichlar juda mos keladi. Ikkinchi nonushta sariyog ', puding, güveç, omlet va boshqalar bilan sutli bo'tqa bo'lishi mumkin.
2 yoshli bolalar uchun foydali nonushta tarkibiga quyidagilar kiradi:
- uglevodlar;
- oqsillar;
- tola.
Uglevodlar bola tanasini quvvatlantiradi va yangi kunni quvnoq va yaxshi kayfiyatda boshlashga yordam beradi. Ertalab uglevodlar sog'liqqa eng ishonchli yo'l deb aytishgani bejiz emas. Protein uzoqroq vaqt davomida energiya manbai hisoblanadi (keyingi ovqatgacha). Elyaf ovqat hazm qilish tizimining normal ishlashini ta'minlaydi va chaqaloq kechgacha yaxshi his qiladi.
Bolalar ovqatlari bo'yicha mutaxassislar tomonidan tavsiya etilgan nonushta, albatta, sutli bo'tqa - irmik, jo'xori uni, guruch, grechka, tariq; tvorogli taomlar - kastryulkalar, pudinglar, pishloqli pirojnoe, dangasa köfte; sabzavotli pyuresi; tuxumga asoslangan idishlar - omlet, sufle va tuxumning o'zi, pishirilgan va pishirilgan. Siz nonushta idish-tovoqlarining foydali xususiyatlarini o'tlar, yangi uzilgan mevalar va mevalar, qatiq, murabbo, sos va boshqalar yordamida ko'paytira olasiz.
2 yoshli bolaga nonushta qilish uchun ichimlik sifatida kakao, jele, sharbatlar, kompotlar, shirin choylar juda mos keladi. Ha, allaqachon o'z-o'zidan 2 yoshli bola bo'lishi kerak.
Nonushta ta'riflari
Sabzi bilan omlet. 1 ta sabzi tozalang, mayda qirg'ichdan o'tkazing va sariyog 'bilan skovorodkada qaynatib oling. 2 ta tuxumni ozgina tuz bilan urting, 2 osh qoshiq qo'shing. sut, aralashtiring va hosil bo'lgan aralashmani sabzi ichiga quying. Tuxumdonni yumshoq bo'lguncha o'rtacha haroratda qovuring. Xizmat qilishdan oldin mayda tug'ralgan o'tlar va yangi pomidorning xanjariga seping. Aytgancha, sabzi yoki olma bilan bir xil engil va sog'lom omletni kechki ovqat paytida bolaga berish mumkin.
Mayiz va olma bilan tvorog pudingi. Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- tvorog - 250 g;
- irmik - 2 choy qoshiq;
- shakarli shakar - 2 choy qoshiq;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- yong'oq - 5 dona;
- yangi olma - 1 dona;
- sariyog '(eritilgan) - 1 osh qoshiq;
- ta'mga tuz.
Tvorogni elakdan suring. Yorma, shakar, maydalangan yong'oqlar, maydalangan yoki qo'pol maydalangan olma, tuxum sarig'i va tuz bilan birlashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring (tarjixon blenderda). Proteinni qalin ko'pikka qadar urting, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, tvorog massasiga quying. Yog 'bilan ishlangan idishga soling va qizarib pishguncha 200 ° C gacha qizdirilgan pechda pishiring. Xizmat qilishdan oldin siz shirin yogurt, smetana sepib yoki mevali murabbo yoki murabbo bilan cho'tka sepishingiz mumkin.
Yarim yopishqoq bo'tqa jo'xori, guruch, grechka. 1 stakan sut uchun quyidagilarni oling: irmik va tariq bo'tqasini tayyorlash uchun 1/4 stakan don, guruch va grechka bo'tqasi uchun 1/3 stakan don, jo'xori bo'tqasi uchun 1/2 stakan jo'xori uni. Qaynayotgan sutda, unga 2 choy qoshiq qo'shiladi. shakar va tuzni tatib ko'ring, don qo'shing va pishganicha doimiy aralashtirib pishiring. Faqat sariyog 'qo'shib, bolaga bo'tqa taklif qilish qoladi.
Sutli bo'tqada siz yangi yoki muzdan tushirilgan mevalarni va mevali bo'laklarni, murabbo yoki konservalarni qo'yishingiz mumkin. Murabbo va konservalarni qo'shganda sutga shakar qo'shishingiz shart emas.
Ertalab choy ichish uchun shirin pishiriqlar. Sizga kerak bo'ladi: 200-250 g premium bug'doy uni, 40 g sariyog ', 150 ml sut, 10 osh qoshiq. shakarli shakar. Tayyorlanishi: unni elakdan o'tkazing, qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan sariyog'ni unga ulang (muzlatgichdan yangi, qattiq bo'lishi kerak), aralashtiring va keng qirqish taxtasiga qo'ying. Shakar qo'shing va bu massani pichoq bilan maydalang. Keyin, bir vaqtning o'zida maydalashni va aralashtirishni to'xtatmasdan, asta-sekin iliq sutni quying. Keyin xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun. Sizda qattiq, ammo yumshoq xamir bo'lishi kerak. Uni 1, 5-2 sm qalinlikda yoyib, yumaloq qolip bilan doiralarni kesib oling. Ularni o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga joylashtiring va 180 ° C gacha qizdirilgan pechda 12-15 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin pechenelarni murabbo yoki murabbo bilan yog'lashingiz mumkin.
