Birinchi qo'shimcha ovqat - bu chaqaloq uchun haqiqiy inqilob, chunki ayni paytda uning ovqatlari faqat suyuq bo'lishni to'xtatadi. Qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish bitta mahsulotning "idishlari" bilan boshlanadi. Ko'krak suti bilan oziqlanadigan bolalar uchun yangi mahsulotlar 5-6 oylikdan, "sun'iy" uchun - 4-5 oydan boshlab kiritilmoqda.
Bu zarur
- - qopqoqli kostryulka
- - bug 'yoki nozik elakdan qilingan mash
- - blender
- - pichoq
- - folga
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz meva pyuresi bilan qo'shimcha ovqatlarni boshlashingiz mumkin, u armut yoki olma bo'lishi mumkin. 2-3 nok yoki olma po'stini tozalang, urug'larni olib tashlang va bir nechta bo'laklarga bo'ling. Idishdagi suv ustiga ingichka elakni yoki bug 'idishini joylashtiring, mevalarni joylashtiring va yoping. 6-8 daqiqa davomida bug'lang. Immersion blender bilan silliq bo'lguncha silkiting.
2-qadam
4-5 bo'lakdagi o'riklarni ikkiga bo'ling, urug'larni olib tashlang va ularni ikki qavatli qozondan panjara ustiga qo'ying. Kastryulkani past haroratga qo'ying va yoping. Pishirish vaqti - 5 daqiqa. Blenderni ishlatishdan oldin terini olib tashlang.
3-qadam
Qovoqni bir nechta bo'laklarga kesib oling, urug'larni olib tashlang, chuqur pishirish varag'iga qo'ying, kesib oling. Pishiriladigan idishga ½ stakan suv qo'shing va folga soling. 190 ° C da 45-60 daqiqa davomida pishiring. Qovoq pulpasini blender bilan maydalang.
4-qadam
Bola alohida ovqatlarga o'rganib qolganidan so'ng, siz aralash pyuresni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Tayyorlangan qo'shimcha ovqatlar asta-sekin qoniqarli va qalinlashishi kerak. Duxovkada bitta o'rtacha kartoshkani bir soat davomida 200 daraja issiqda pishiring. Kartoshkani pishirishdan 10 daqiqa oldin folga o'ralgan makkel yoki pollok filetosini joylashtiring. Baliqlarni suyaklarni ehtiyotkorlik bilan ajratib, tolalarga ajrating. 250 g brokkoli uchun qattiq novdalarni kesib oling, bug 'suzgichiga soling, suvli idishga soling va 8 daqiqa davomida pishiring. Tayyor kartoshkaning go'shtini vilkalar bilan maydalang, brokkoli va baliqni maydalagichga maydalang, yaxshilab aralashtiring, kerak bo'lsa suyuqlik qo'shing.
5-qadam
50 g marvarid arpa kichik yirtqichlardan tushiring va suv bilan yoping. Qaynatib oling, 40 daqiqa davomida pishiring. 300 g ismaloqni yuving va qattiq poyalarini yulib oling, yirtqichlardan joylashtiring, qopqog'ini yoping va 3-4 daqiqa davomida olovga qo'ying. Shu vaqt ichida ismaloq yopishadi, bu bolalar ovqatida foydalanish uchun etarli bo'ladi. Bitta mayda piyozni maydalab, 1 osh qoshiq zaytun yoki kolza yog'i bilan o'rtacha olovda soatiga to'rtdan biriga qovuring. Ismaloq, piyoz, marvarid arpa, 1 osh qoshiq yog ', aralashtirgichga maydalang, marvarid arpa pishgandan keyin qolgan ozgina suyuqlik qo'shing. Agar siz arpa o'rniga imlo ishlatsangiz, pyuresi yoqimli, biroz yumshatuvchi mustahkamlikka ega bo'ladi. Ushbu ingredientlardan 500 ml bolalar pyuresi olinadi.
