Har qanday yoshdagi bolani iste'mol qilish onaning bosh og'rig'idir. Ayniqsa, o'sib ulg'aygan va kuchga ega bo'lgan kırıntılarla qiyin. Ota-onalar farzandi uchun to'g'ri va muvozanatli menyu tuzish uchun javobgardir. Eng foydali nonushta - bu yorma.
Eng sog'lom don mahsulotlari
Eng foydali va vitaminlarga va mikroelementlarga boy bo'lganlarni grechka bo'tqasi deb atash mumkin. Uning tarkibida temir, kaltsiy va B guruhi vitaminlari mavjud. Grupaning yana bir shubhasiz afzalligi shundaki, uning tarkibida kraxmal miqdori boshqa donli donlarga qaraganda kam.
Sog'lom don mahsulotlari reytingida ikkinchi o'rinni haqli ravishda jo'xori uni egallaydi. Chaqaloq nonushta qilish uchun iste'mol qilgan donning bir qismi uni zarur energiya bilan ta'minlaydi, chunki idishda uglevodlar miqdori juda ko'p. Bundan tashqari, bo'tqa ovqat hazm qilish traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi va umuman organizmning normal ishlashiga hissa qo'shadi. Yulaf po'stida bir qator foydali mikroelementlar mavjudligini unutmasligimiz kerak: fosfor, temir, kaliy va boshqalar.
Reytingda uchinchi o'rinni uglevod miqdori tufayli yaxshi energiya manbai bo'lib xizmat qiladigan guruch bo'tqasi egallaydi. Magniy, kaliy, fosfor va kaltsiy kabi mikroelementlar guruch bo'tqasida ham mavjud. Guruch bo'tqasining foydasi uni tayyorlash uchun ishlatiladigan donga bog'liq bo'lgan yagona narsa. Bolani ovqatlantirish uchun uzun donli guruchni olish tavsiya etiladi, chunki uning tarkibida kraxmal kamroq bo'ladi.
Farzandingizga qandaydir bo'tqa berishdan oldin, uning ovqat hazm qilish tizimiga ta'siri haqida o'ylashingiz kerak. Masalan, grechka va jo'xori pyuresi ich yumshatuvchi ta'sir ko'rsatadi, ammo guruch, aksincha, kuchayadi va bolada ich qotishiga olib kelishi mumkin.
Agar boshqa donalar haqida gapiradigan bo'lsak, unda ular yuqorida sanab o'tilganlarga qaraganda kamroq foydali. Boshqa don tarkibida kraxmal tarkibida grechka, jo'xori uni va guruchga qaraganda bir necha baravar ko'p va bu o'sayotgan organizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu qon shakar darajasini oshiradigan kraxmal bo'lgani uchun. Aytgancha, bu nuqtai nazardan, eng "yomon" irmik, u ilgari chaqaloq menyusidagi asosiy narsalardan biri hisoblangan.
Chaqaloq uchun bo'tqa qanday tayyorlanadi
Tug'ilishning birinchi yilidan keyin sanoat yormalaridan uy quradigan ovqatlarga o'tish tavsiya etiladi. Pishirishni boshlashdan oldin, donni yuvish kerak. Keyin qaynatilgan suvga to'kib tashlang va vaqti-vaqti bilan yarim tayyor bo'lgunga qadar aralashtiring. Keyin donga sut quying va qaynatib oling. Yormani yanada mazali qilish uchun unga ozgina shakar qo'shishingiz mumkin, ammo agar bola yog'li taomni yaxshi iste'mol qilsa, unda uni yana bir marta shirinliklarga o'rgatish tavsiya etilmaydi. Zero, ta'mga odatlanish bolalikdan shakllanadi va bola shirinliklarni qancha kechroq tatib ko'rsa, shuncha yaxshi bo'ladi.