Har bir chaqaloq tabiat tomonidan belgilangan individual dasturga muvofiq rivojlanadi. Biroq, bola bajarishi kerak bo'lgan umumiy standartlar mavjud. Shunday qilib, sog'lom 10 oylik bolaning menyusi, hatto u tug'ilgandan emizikli bo'lsa ham, allaqachon turli xil sabzavotlar, mevalar, don, makaron mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Ushbu taomlarni tayyorlashning eng oson usuli sho'rva shaklida.
Krutonlar bilan sabzavotli pyuresi sho'rva
Agar bola uyda o'sayotgan bo'lsa, fermadagi blender oddiygina kerak bo'ladi. Bu sabzavot va yormalardan sho'rva tezda tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Kartoshkani, o'rtacha savzi va yarim binafsha piyozni yuving va tozalang. Bir juft gulkaram novdasini qaynoq suvga soling. Sabzavotlarni katta bo'laklarga kesib oling, qaynoq suvga soling va pishganicha qaynatib oling. Qovurilgan arpabodiyonga bir dona arpabodiyonni tashlang.
Sho'rvani yangi sut haroratiga qadar sovutib oling va juda tez, bir necha turda uni blenderga aylantiring. 10 yoshida sizning chaqalog'ingiz allaqachon birinchi sut tishlariga ega va rivojlanayotgan jag 'doimiy ravishda ishlashi kerak. Sho'rva chaynash va maydalash kerak bo'lgan yumshoq bo'laklarni o'z ichiga olishi shart.
Bolangizning sho'rvasida faqat allergik reaktsiyaga olib kelmaydigan tasdiqlangan ingredientlardan foydalaning. Yangi oziq-ovqat mahsulotlariga reaktsiyani ozgina qismlarga parhezga kiritish orqali oldindan tekshirish kerak.
Tayyor ovqatni sariyog 'bilan ziravorlang va suyuqlikka bir nechta mayda non kubiklarini tashlang. Xuddi shu sho'rva go'shtli bulon bilan tayyorlanishi mumkin. Boshqa ingredientlar bilan birga blenderga qaynatilgan tovuq, dana, quyon bo'laklarini tashlang.
Donli va makaronli sutli sho'rvalar
Sutli sho'rva 10 oylik bolani tayyorlash uchun eng oson va eng qoniqarli taomlardan biridir. Ular bitta namuna bo'yicha tayyorlanadi. Yormalarni (grechka yoki guruch) saralash, salqin suvda yaxshilab yuvib tashlang va issiq suvga tashlang. Bir porsiya sho'rva uchun 1 osh qoshiq guruch (grechka) va 0,5 stakan suv etarli bo'ladi. Yorma yumshatilganda, bir stakan sut qo'shing, hamma narsani aralashtiring va qaynatib oling.
Makaron bilan sho'rva tayyorlash yanada osonroq: bir stakan qaynoq sutga bir hovuch ingichka makaron qo'shing va tayyor holatga keltiring. Idishlarni sovuq suvda yuvgandan so'ng, faqat qalin devorli kostryulkalardan foydalaning. Ushbu sho'rvani sekin olovda qaynatib oling. Ovqatni yorma yoki makaron bilan sariyog 'bilan ziravorlang, ozgina miqdorda maydalangan shakar qo'shishingiz mumkin.
Bugungi kunda yurak va buyrak kasalliklarining oldini olish uchun bir yoshgacha bo'lgan bolalar uchun idishlarga tuz qo'shilmasligi kerak, deb hisoblashadi. Natriy sabzavot, don va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. 10 oylik bolaga tuzga bo'lgan talab kuniga 350 mg gacha.
Kichkina gurme uchun
Agar sizning kichkintoyingiz turli xillikni yoqtirsa, bolalar ovqatlari uchun ko'proq original retseptlarni sinab ko'ring. Masalan, asl pishloqli chowder tayyorlang. Buning uchun bolangizga eng sevimli sabzavotlardan 100 g oling (u sabzi, kartoshka, karam, qovoq, piyoz bo'lishi mumkin), yuving va tozalang.
Sabzavotlarni mayda bo'laklarga kesib oling va suvda yoki suzilgan tovuq go'shtida (0,5 L) qaynatib oling. Qovurilgan manna (1 osh qoshiq) qo'shing va sekin olovda 20 daqiqa davomida doimiy aralashtirib pishiring. 2 choy qoshiq sariyog ', tik sarig'i pyuresi va 2 osh qoshiq maydalangan pishloq qo'shing. Sho'rvani 3 daqiqa davomida qizdiring. va tug'ralgan arpabodiyon bilan xizmat qiling.
Shirin tishlarga qovun, oshqovoq, qovoq, mevalardan shirin sho'rvalar taklif qilinishi mumkin. Tanlangan xom ashyoni yaxshilab yuvib tashlang. Masalan, katta olma, 3-4 dona mahalliy o'rikni 0,5 stakan suvga qaynatib oling va qaynatgichni blenderga aylantiring (elakdan suring). Olingan pyureni pechka ustiga bir yirtqichlardan soling, 0,5 stakan sutni to'kib tashlang va hamma narsani qaynatib oling. Bir osh qoshiq irmik qo'shing, tayyor holatga keltiring va tayyor mevali sho'rvani maydalangan tik sarig'i bilan ziravor qiling. Yumshoq mevalar (banan, qulupnay) bo'laklari bilan xizmat qiling.
