Uyda kichik bolalar bo'lsa, hamma narsa noto'g'ri bo'ladi. Ba'zida eng oddiy va kundalik narsalarga ham, masalan, to'liq ovqat tayyorlashga vaqt etishmaydi. Ammo bolalarning ishtahasi - bu dahshatli ofat, agar u o'z vaqtida qoniqmasa, har doim sizga qarshi turishga tayyor. Shuning uchun yaxshi ona va styuardessa har doim qo'lida bolalar stoli uchun bir nechta tezkor retseptlarga ega bo'lishi kerak.
Tez ovqatlanish odatda tez ovqat, infuzion va sendvich bilan bog'liq. Ammo bu umuman emas, ayniqsa, bolalar haqida gap ketganda. Bolalar ovqatlari iloji boricha to'yimli, muvozanatli va sog'lom bo'lishi kerak. Ha, va bu holatda bo'lgani kabi tez.
Aslida, bolalar uchun tez va sog'lom retseptlar juda ko'p. Biror kishining miyasini yuvish, atrofga qarash, buvisining dasturxonini eslash kerak. Va bu erda - sizning arsenalingizda shoshqaloqlik bilan allaqachon ikki yoki uchta foydali taomlar mavjud.
Makaron idishlari
Sutli sho'rva
1 yoshdan 5 yoshgacha bo'lgan har qanday yoshga mos keladi.
Uyda har doim ingichka vermikelni saqlang - o'rgimchak to'ri. U bir necha daqiqada tayyorlanadi. 1 litr sutni qaynatib oling va tuzlang.
Ikki-uch hovuch o'rgimchak to'ri makaronini tashlang. Tovoqni past haroratga qo'ying va 5-10 daqiqa davomida qaynatib oling. Bir parcha sariyog 'qo'shing va ozgina soviydi. Sutli sho'rva tayyor. Deyarli barcha bolalar uni yaxshi ko'rishadi. Uning tarkibida oqsil, uglevod va yog'lar mavjud. Bu samimiy, mazali va pishirish uchun atigi 15-20 daqiqa vaqt ketadi.
Noodle
Makaronni qaynatib oling. Turli xilligi bolaning yoshiga bog'liq. Kichkintoylar uchun o'rgimchak to'ri makaronidan foydalanish yaxshidir. Keksa yoshdagilar uchun hamma xohlaydi. Qiziqarli taom "tuklar" bilan olinadi. Tayyor makaronni to'kib tashlang va yog'langan, isitiladigan chuqur qavrilgan idishga soling.
Bir oz sut yoki suv solingan stakanda 2 ta tuxumni silkitib, makaronga quying. Suyuq makaronni to'liq qoplashi kerak. Ustiga maydalangan pishloq seping va 15 daqiqa davomida yaxshilab qizdirilgan pechga qo'ying. Sovutilgan makaron pirojniy kabi bo'laklarga bo'linib, qaymoq sousi bilan xizmat qilishi mumkin.
Yorma
Bolangizni bo'tqa bilan tezda boqishning eng oson usuli - paketlarga tayyor bo'tqa sotib olish. Juda mazali taom va ayni paytda foydali.
Agar sizda bunday tejamkorlik sumkasi bo'lmasa, oddiy donli donlarni oling (jo'xori uni, "5 donli don" va boshqalar, ammo irmik emas - foydasi yo'q) va ushbu mahsulotning taxminan product stakanini elektr kofe tegirmonida maydalang. Kastryulkada 2/3 litr sutni to'kib tashlang, iliq suv bilan 1 litrgacha qo'shing va darhol unni maydalangan po'stlog'ini sutga quying. Ko'pik bilan yaxshilab aralashtiramiz (qoshiq va vilka bilan emas) va sekin olovga qo'ying. Pechkada qoling va idishdagi narsalarni doimiy ravishda aralashtiring, aks holda sizning bo'tqa yonib ketadi.
Sut qaynaguncha idish deyarli tayyor bo'ladi. Yormani 1-2 daqiqa qaynatib oling va pechkani o'chiring. Taste tuz, shakar va sariyog 'qo'shing. Bolalar bu taomni yaxshi ko'radilar.
Omlet
Tuxumdon shunchalik mazali va tuyadi bo'lishi mumkinki, ozgina bolalar undan voz kechishadi. Siz uni qanday tayyorlashni bilishingiz kerak. Pishirish vaqti maksimal 30 minut davom etadi.
2 ta o'rtacha pomidor, 1 ta piyoz oling, maydalab, skovorodkada qovuring. Agar xohlasangiz, ularga kolbasa bo'laklarini tashlashingiz mumkin, ammo bu sizning ixtiyoringiz va ta'mingizga ko'ra.
Sabzavotlar pishayotganda, bir nechta tuxumni (taxminan 2 ta bolalar uchun) chuqur idishga solib, ko'piklanguniga qadar ko'pirtirish yoki mikser bilan urib oling. Bir oz sut va tuz qo'shing. Sut qancha ko'p bo'lsa, omletni pishirish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi va u bo'shashadi. Tuxum-sut aralashmasini pomidor va piyoz solingan idishga quying. Kelajakdagi omletni har qanday qattiq pishloq bilan seping. Tandirda 10-15 daqiqa davomida kuchli olovda pishirish uchun yuboring. Tuxumdon juda chiroyli, qizil va tuyadi bo'lishi kerak.
