Dukkakli ekinlar - bu qimmatbaho oqsil manbai bo'lib, u bola va emizikli onaning salomatligi uchun zarurdir. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini parhez tarkibiga kiritish orqali siz kerakli energiya va ozuqa moddalarini olishingiz mumkin. Biroq, chaqaloq hayotining birinchi oylarida pediatrlar emizikli onaning menyusiga baklagillerni ehtiyotkorlik bilan qo'shishni maslahat berishadi.
Laktatsiya davrida ayolning kunlik ovqatlanishi muvozanatli bo'lishi kerak. Iste'mol qilinadigan kaloriyalarning taxminan 20% miqdorini oqsillarga ajratish maqsadga muvofiqdir, ularning ombori baklagillerdir. Ular tarkibida temir moddasi bor, onam va chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklamaslikka imkon beradi. Ammo chaqaloq tanasining oziq-ovqatga bo'lgan munosabatini hisobga olgan holda ularni ishlatish kerak.
Laktatsiya davrida menyuda baklagiller: foydalari
Dukkaklilar, ayniqsa vegetarianizmga rioya qiladigan emizikli ayollar uchun tavsiya etiladi. Qorong'i dukkaklilar, masalan, lobio, laktatsiya davrida onalar uchun katta ahamiyatga ega. Qoida tariqasida, o'simlik oqsillari va ulardan vitaminlar yaxshiroq so'riladi.
Dukkaklilar tarkibiga kiradigan oqsilli ovqatlar ona suti tarkibiga javobgardir. Shuning uchun, emizikli onaning ratsionida ular har kuni bo'lishi kerak. Bu yashil loviya va baklagiller, yasmiq, no'xat bo'lishi mumkin. "Sabzavot go'shti" tarkibida asta-sekin hazm bo'ladigan uglevodlar, tola, B guruhi vitaminlari, C, A vitaminlari, foliy kislotasi, kaliy, kaltsiy va ona sog'lig'i, maydalangan bo'laklarning rivojlanishi uchun muhim bo'lgan boshqa moddalar mavjud. Lakto va vegetarianlar uchun dukkaklilar go'shtni muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin, chunki ularning oqsillari kimyoviy jihatdan hayvon oqsillariga o'xshashdir.
Boshqa mahsulotlar singari, ular nafaqat foyda keltirishi, balki chaqaloqning tanasiga ham zarar etkazishi mumkin, dukkakli ekinlarni emizuvchi onaning ratsioniga asta-sekin kiritish kerak. Siz yog'li go'sht va dukkakli ekinlar bilan boy sho'rvalar pishirmasligingiz, no'xat, nohut, loviya bilan murakkab idishlarni tayyorlashingiz kerak. Bunday oziq-ovqat bilan bolada allergik reaktsiyani, gaz ishlab chiqarishning ko'payishini yoki boshqa muammolarni kuzatib borish qiyinroq.
Emizishda dukkakli ekinlarni qanday va qachon iste'mol qilish kerak
Fasol chaqalog'ingizning ovqat hazm qilish tizimiga ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun dukkakli ekinlardan keyin bolangizning xatti-harakatlarini kuzatib borishingiz kerak. Ushbu ekinlar meteorizm, kolikaga olib kelishi mumkin. Agar onasi no'xat sho'rvasi yoki loviya bilan salat iste'mol qilgandan so'ng, chaqaloq oshqozon haqida tashvishlana boshlagan bo'lsa, biz hatto individual intolerans haqida gapirishimiz mumkin. Dahshatli alomatlar, odatda, ayol noo'rin ovqatni iste'mol qilganidan keyin 24 soat ichida kuzatiladi.
Emizishda dukkakli ekinlarni don yoki sho'rva shaklida iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir. Agar idishga sariyog 'yoki o'simlik moyini qo'shishingiz kerak bo'lsa, uni pechkadan chiqarilgan bulon yoki bo'tqa ichiga solib qo'yishingiz kerak. Siz piyozni o'z ichiga olgan retseptlardan foydalanishingiz mumkin, ammo buning uchun ovqatga qo'shmasdan oldin uning ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak. Dukkaklilarni ozgina tuz bilan va begona ziravorlarsiz pishirishga harakat qiling.
Emizuvchi ona dukkakli ekinlarni bola tug'ilgandan keyingi birinchi oydan keyin, lekin oqilona miqdorda eyishi mumkin. Ushbu mahsulotlar ba'zida nafaqat bolada, balki onaning o'zida ham meteorizmni keltirib chiqaradi.