Hayotining birinchi yilining oxiriga kelib, faol harakatlanib, tez o'sishni boshlagan bolada endi ona suti bo'lmaydi. O'sib borayotgan organizm ko'proq xilma-xillikni talab qiladi. 10-11 oylarda bolangizni uning to'liq rivojlanishi uchun eng foydali va zarur bo'lgan yangi mahsulotlar bilan tanishtirish vaqti keldi.
Ishdan chiqish yoki davom etish kerakmi?
Yilga yaqinroq, aksariyat onalar "epik" ni emizish bilan yakunlashga qaror qilishadi. Bu ona suti endi bolani avvalgidek to'ydira olmasligi bilan bog'liq. Ushbu davrda "oziqlantirish" boshqa holatga o'tadi. Bu endi ovqatlanish emas, balki ona va bola uchun shunchaki psixologik yengillik, yolg'iz qolish, dam olish usuli. Chaqaloq, asosan, ovqat eyishni xohlagani uchun emas, balki harakatsizlik bilan ko'kragiga yotadi.
Shuning uchun onasi emizishni davom ettirishni yoki bolani to'liq kattalar ovqatiga o'tkazishni aniq belgilashi kerak.
Yangi mahsulotlar va taomlar bilan tanishtirish
Bolani ovqatlanishning yangi kursiga o'tkazishda siz juda ehtiyotkorlik va izchil bo'lishingiz kerak. Menyu asta-sekin kengaytirilishi kerak. Har bir mahsulot chaqaloqning oshqozoni tomonidan "sinovdan o'tkazilishi" kerak. Agar yangi oziq-ovqat allergik reaktsiyaga olib kelmasa, siz yangi narsalarni xavfsiz kiritishingiz mumkin.
10-11 oylik bolalarning aksariyati allaqachon bankalardan sharbatlar, kompotlar va bolalar pyuresi bilan tanishishadi. Ammo rivojlanish uchun tola, oqsil va uglevodlar kerak. Shuning uchun bolaning menyusi iloji boricha har xil bo'lishi kerak. Bolalar ovqatlari kattalarnikidan ularning tayyorlanishi bilan farq qiladi. Ovqat yumshoq, qattiq emas, yangi, toza bo'lishi kerak.
Go'sht
Bolaning ovqatlanishiga kiritilishi kerak bo'lgan asosiy taom go'shtdir. Ushbu mahsulot ichakning rivojlanishiga yordam beradigan barcha vitamin va minerallarga boy. Uning tolali tuzilishi chaqaloq najasini tartibga solishga yordam beradi, tanani temir bilan to'ydiradi.
Go'sht idishlari oriq bo'lishi kerak. Yog ', cho'chqa yog'i yo'q: nomukammal kichik oshqozon ortiqcha xolesterolga yomon ta'sir qilishi mumkin.
Sho'rvadan tashqari siz bug'langan pirog yoki köfte tayyorlashingiz mumkin. Pishirish tez va oson. Qiyma go'shtga ozgina non va sut qo'shiladi. Bundan u juda yumshoq bo'ladi va bola osonlikcha mayda bo'laklarni chaynashga qodir. Qiyma go'shti nafaqat buzoq go'shtidan, balki kurka, tovuq va baliqdan ham tayyorlanishi mumkin.
Barcha ovqatlarni maydalamang yoki urmang. 10-11 oyligida bolada ko'pincha sakkiztagacha tish bor. Shuning uchun, u ulardan foydalanishni o'rganishi kerak: ovqatni chaynash, jag'ini rivojlantirish.
Sutli mahsulotlar
Ratsionning asosini sut mahsulotlari tashkil etadi. Kefir, fermentlangan pishirilgan sut, sut, tvorogni har kuni iste'mol qilish kerak. Siz yumshoq tvorogni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Uyda tayyorlangan tvorog qaymoq va sutdan tayyorlanadi. Tarkiblar aralashtiriladi, iliq joyda (masalan, batareyada) 5-6 soat turib, keyin suv hammomida qaynatiladi. Olingan massa parchalanadi. Tvorog hayratlanarli darajada yumshoq bo'lib chiqadi. Aytgancha, siz ozgina maydalangan meva yoki shunchaki shakar qo'sha olasiz. Va sotib olingan tvorogdan siz quritilgan quritilgan mevalarni qo'shib tvorogli kastrulka tayyorlashingiz mumkin. Ammo ular mayda to'g'ralgan yoki go'sht maydalagichga o'ralgan bo'lishi kerak.
Bolaning ovqatlanishining ajralmas qismi sutli bo'tqa (allergiya uchun siz bo'tqa suvda pishirishingiz mumkin). Tez tayyorlanadigan donlarning o'rnini "haqiqiy" donlar egallaydi. Agar bola bo'tqa ta'midan charchagan bo'lsa, siz unga nonushta uchun pishirilgan sho'rva, shuningdek sutda pishirishingiz mumkin.
Mahsulot sifatida sutni ham berish mumkin, lekin uni qaynatish kerak. Yangi sigir suti bolaga kerak emas degan fikr bor. Bolaning oshqozoni bunday yog'li mahsulotga dosh berolmasligi mumkin.
Meva va sabzavotlar
Bolalar ratsioniga yangi sabzavot va mevalarni qo'shishni unutmang. Sabzavotlardan güveç va boshqa vitaminli idishlarni tayyorlash mumkin. Masalan, sabzi maydalang va qaymoq va shakar seping.
Meva aralashmalarini bolalar ayniqsa yaxshi ko'radilar. Qattiq mevalarning bo'laklarini maydalab yoki maydalagichga maydalash mumkin. Agar mevaning uy qurilishi qatiq bilan ta'mi bo'lsa, siz haqiqatan ham mazasiz taomni olasiz, u chaqaloq albatta iste'mol qiladi.
10-11 oylik bola uchun menyu namunasi
Birinchi oziqlantirish 7-8 soatni tashkil qiladi. Tvorog, sharbat yoki kompot (bu ovqatlanish ona suti bilan birlashtirilishi mumkin).
Ikkinchi oziqlantirish 10 soat. Sutli bo'tqa yoki noodle sho'rva, choy.
Uchinchi oziqlantirish 14 soat. Go'sht, non, sharbat bilan sabzavot.
To'rtinchi oziqlantirish 18 soat. Omlet, mevali salat, kompot.
Beshinchi oziqlantirish - 22 soat. Kichkintoy pishiriqlari bilan Kissel.
Yilga yaqinlashganda, bolaning ovqatlanishida juda ko'p turli xil mahsulotlar mavjud. Ulardan juda ko'p mazali va foydali taomlarni tayyorlash mumkin. Tasavvuringizni namoyish etish vaqti keldi.
