Ba'zi odamlar chaqaloqlarga qo'shimcha suyuqlik berish kerak emas deb o'ylashadi. Ammo, aslida, bu chaqaloqning individual xususiyatlariga, uning vazni va yoshiga bog'liq. Bundan tashqari, agar u kasal bo'lsa, issiq havoda bo'lsa yoki u shishadan yoki formuladan oziqlanadigan bo'lsa, bolaga qo'shimcha ichimliklar berish kerak.
Bu zarur
- Quritilgan mevalardan kompot
- - quritilgan mevalar - 20 g;
- - suv - 200 ml;
- - shakar - 2 choy qoshiq
- Azizillo kompoti
- - o'rik - 200 g;
- - shakar - 100 g;
- - suv - 3 osh qoshiq.
- Quritilgan o'rik va o'rik kompoti
- - quritilgan o'rik - 100 g;
- - o'rik - 100 g;
- - shakar - 50 g;
- - suv - 1 l.
- Gilos va qora smorodina kompot
- - gilos - 1,5 kg;
- - qora smorodina - 1,5 kg;
- - shakar - 700 g;
- - suv - 1 l.
- BlackBerry va blueberry kompoti
- - BlackBerry - 300 g;
- - ko'k - 200 g;
- - shakar - 150 g;
- - suv - 1 l.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quritilgan mevali kompot: quritilgan mevalarni yaxshilab saralash va kamida 4 marta iliq suvda yuvish. Keyin ularni qaynoq suvga soling va 20-30 daqiqa davomida pishiring. Ixtiyoriy ravishda ozgina miqdorda oldindan yuvilgan mayiz qo'shing. Uning tarkibida kaliy bor, bu kolik paydo bo'lganda bolaning bezovtaligini kamaytirishi mumkin. Kompotni xona haroratida 10-12 soat davomida pishiring.
2-qadam
O'riklarni kamida 2-3 marta iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang. Shakarni suv bilan to'kib tashlang, quritilgan o'rikni qo'shing, aralashtiring, sekin olovga qo'ying va qaynatilgandan keyin 15-20 daqiqa davomida pishiring. Xuddi shu tarzda, siz quritilgan o'rik kompotini tayyorlashingiz mumkin.
3-qadam
Quritilgan o'rik va olxo'ri kompoti Quritilgan o'rik va o'rikni 5 daqiqa davomida issiq suv bilan to'kib tashlang, so'ng yaxshilab yuvib tashlang, kichkina qozonga soling, suv bilan yoping, olovga qo'ying. Suv qaynab chiqqanda olovni past darajaga tushiring va 15 daqiqa davomida qaynatib oling. Keyin shakar qo'shing va yana 5-7 daqiqa davomida pishiring, issiqdan olib tashlang va sovuting.
4-qadam
Gilos va qora smorodina kompot Mevalarni poyasidan tozalang, yaxshilab sovuq suvda yuving, shirin issiq sirop bilan yoping va 15-20 daqiqaga qoldiring. Keyin 70 daraja 20 daqiqa davomida pasterizatsiya qiling.
5-qadam
BlackBerry va blueberry kompoti Bir yirtqichlardan shakarni to'kib tashlang, suv qo'shing va qaynatib oling, so'ngra oldin yuvilgan mevalarni qo'ying va 3-5 daqiqa davomida qaynatib oling.
