Yong'oq ko'plab kattalar va bolalarning sevimli narsasidir. Biroq, ularni bolaning ovqatlanishiga kiritib, chaqaloqqa qanday qilib eng katta foyda keltirishi va salbiy oqibatlarga olib kelmaslik haqida o'ylash kerak.
Yong'oqning bolalar ovqatidagi foydalari
Bir tomondan, yong'oq bola tanasi uchun nihoyatda foydali. Ular ozuqaviy qiymati jihatidan hayvon oqsiliga o'xshash oqsil manbai. Yong'oq ayniqsa oqsilga boy.
Shuningdek, yong'oqlarda bola organizmi uchun normal rivojlanishi va o'sishi uchun zarur bo'lgan to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud. Eng katta miqdordagi yog 'findiq, yong'oq, bodom va er yong'oqlarida uchraydi. Kamdan kam uchraydigan, ammo yong'oq tarkibida mavjud bo'lgan omega-3 ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari alohida ahamiyatga ega.
Va nihoyat, yong'oqlar E vitamini, kaliy, magniy, yod, temir va kobaltga boy. E vitamini va minerallarning eng katta miqdori findiqda, yong'oq va qarag'ay yong'og'ida biroz kamroq.
Yosh chegarasi
Har qanday mahsulot singari, yong'oq, foydali bo'lishdan tashqari, zararli ham bo'lishi mumkin, shuning uchun bolaga berishdan oldin barcha mumkin bo'lgan oqibatlarni iloji boricha tortish kerak. Butun dunyodagi pediatrlar, uch yoshgacha bo'lgan bola uchun yong'oq mutlaqo kontrendikedir degan fikrga qo'shilishadi.
Birinchidan, har qanday yong'oq mahsulotni hazm qilish qiyin, va bolaning pishmagan ovqat hazm qilish tizimi unga bardosh bera olmaydi, shuning uchun qorin og'rig'i, shishiradi, diareya va boshqa oqibatlar.
Ikkinchidan, yong'oq yuqori darajada alerjenik xususiyatga ega, bolalar esa kattalarga qaraganda allergiya xavfi ko'proq. Agar kattalarda bu kasallik asosan toshma, burun burun va hapşırma bilan namoyon bo'lsa, bolalarda bo'g'ilishgacha oqibatlari ancha jiddiyroq bo'lishi mumkin.
Uchinchidan, yong'oq juda yuqori kaloriyali noziklik hisoblanadi, bu mahsulotning 100 g tarkibida 500-600 Kkal mavjud, shuning uchun semirishga moyil bo'lgan bolalar ularga ehtiyotkorlik bilan berilishi kerak.
Bundan tashqari, yong'oqlar mog'or paydo bo'lishiga moyil. Ular, shuningdek, ko'pincha hasharotlarni jalb qiladilar, shuning uchun ularni asl shaklida sotib olib, o'zingizni tozalash yaxshidir. Yong'oqni bolaga berishdan oldin ularni yaxshilab yuvish va quritish kerak. Ko'pincha, yerfıstığı sifatsiz bo'ladi.
Va nihoyat, kichkina bola shunchaki yong'oqni bo'g'ib qo'yishi mumkin.
Shunday qilib, allergiyadan aziyat chekmaydigan va ortiqcha vaznga moyil bo'lmagan sog'lom bolalar uch yoshga to'lganidan so'ng, turli xil ta'm sezish va ovqatlanishning ozuqaviy qiymatini oshirish uchun yong'oqni parhez tarkibiga kiritishlari mumkin. Kuniga bitta yong'oqdan boshlash va organizmning yangi mahsulotga ta'sirini diqqat bilan kuzatib borish kerak. Keyinchalik, agar bola odatdagi najasga ega ekanligiga amin bo'lsangiz, u o'zini yaxshi his qiladi va oshqozonida og'riq yo'q, yong'oqni iste'mol qilishdan, siz haftasiga bir necha marta 30-40 g yong'oq berishingiz mumkin.
