Ko'pgina yosh onalar, qoida tariqasida, qaysi ovqatni chaqaloqning dietasiga qaysi yoshda kiritish mumkinligi haqidagi savollarga qiziqishmoqda. Ko'p tortishuvlarga chaqaloqni tuxum bilan boqish sabab bo'ladi.
Bolalar o'sib ulg'aygan sari uning yangi mahsulotlarga ehtiyoji borligini odamlar yaxshi bilishadi. Birinchisi, u bilan tanishadigan bola sabzavot va mevalardir. Qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish bilan iste'mol qilinadigan ona suti yoki aralashmasi kamayadi va shunga muvofiq iste'mol qilinadigan oqsil miqdori kamayadi. Shuning uchun onalar oldida shunday savol tug'iladi: oqsil etishmovchiligini qanday to'ldirishingiz mumkin? Bunga tuxumlar yordam berishi mumkin.
Tuxumlarda oqsillardan tashqari, organizm uchun foydali bo'lgan juda ko'p iz elementlari mavjud, xolesterol faqat istisno hisoblanadi.
Tuxumning bola organizmi uchun foydasi va zarari
Tuxumni qo'shimcha yoshdagi oziq-ovqat mahsulotlariga qaysi yoshda kiritish kerakligi haqidagi savolga javob aniq emas, mutaxassislarning fikrlari juda boshqacha. Bolaning ovqatlanishiga tuxum kiritishning taxminiy vaqti uch oydan bir yilgacha o'zgarib turadi. Bu tuxumlarning eng kuchli alerjen ekanligi bilan bog'liq. Va barcha onalar buni eslashlari kerak. Tuxumlarga allergik reaktsiya ko'pincha terining toshmalari shaklida namoyon bo'ladi, ular odatda parchalanadi. Agar oilada irsiy allergiya kuzatilsa, siz tuxumni qo'shimcha ovqatlarga kiritishga shoshilmang.
Bunday holda, tuxum sakkiz oyda berilishi kerak.
Birinchi tuxum ozuqasi sifatida faqat sarig 'ishlatilishi kerak, chunki bu asosiy allergiya bo'lgan oqsil. U faqat bir yildan, bir yarim yildan boshlab yaxshiroq joriy qilinishi mumkin.
Bolani qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlariga tuxum kiritish
Bola olti oylik bo'lganida qo'shimcha ovqatlarga tuxumni kiritish yaxshidir. Birinchi marta bolaga sarig'ini ozgina berishga arziydi (uning sarig'ga alerjisi bor-yo'qligini aniqlash uchun), eng yaxshisi sarig'ni ona suti yoki bolani ovqatlantiradigan aralashma bilan suyultirish kerak.
Keyinchalik, bolaga har kuni tuxum sarig'ining to'rtdan bir qismi berilishi mumkin. Bolalarni ovqatlantirish uchun tuxumlar yaxshi qaynatilgan bo'lishi kerak, hech qanday holatda bolalarga yumshoq tuxum berilmasligi kerak, chunki bunday tuxumlar ko'proq allergiyaga ega va bolalarning oshqozonlari ularni yaxshi hazm qilmaydi. Bundan tashqari, salmonellyoz bilan kasallanish xavfi mavjud bo'lib, bu bola tanasi uchun halokatli hisoblanadi.
Bedana tuxumlarini qo'shimcha oziq-ovqat sifatida ishlatish eng yaxshisidir, chunki, birinchidan, bedanalar salmonellyoz bilan kasallanmaydi, ikkinchidan, bu tuxumlarda allergen yo'q.
Yildan-yilga siz bolalar menyusini diversifikatsiya qilishingiz mumkin, sarig'idan tashqari bolaga bug 'omletlari berilishi, tuxumni makaronga aralashtirishi, turli xil kastryulkalar va pishloqli pishiriqlarni tayyorlashi mumkin.
Ammo chaqalog'ingiz shunchaki tuxumni yaxshi ko'rsa ham, bolaga haftasiga uchtadan ko'p tuxum berilishi mumkinligini unutmasligingiz kerak, chunki tuxum sarig'ida xolesterin bor.
