Ko'pgina pediatrlar sigir sutini bola ikki yoshga to'lguncha tavsiya etmaydi. Ammo bu bolalar oziq-ovqatida foydali va kerakli yormalar uchun asos bo'lgan sutdir. Oddiy mahsulotga alternativa bormi? Albatta. Balansli chaqaloq aralashmasi bilan don tayyorlashga harakat qiling.
Bu zarur
- - bolalar ovqatlari (2 yoki 3-formulalar);
- - yormalar, donalar yoki donli un;
- - Olma.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bolalar bo'tqasining qalbida guruch, grechka yoki jo'xori uni bor. Siz tayyor narsalarni sotib olishingiz mumkin yoki uni o'zingiz, jo'xori uni, guruch, tariq yoki grechka smolasini kofe tegirmonida yoki oshxonada tayyorlashingiz mumkin.
2-qadam
Yormalar uchun 6 oydan katta bolalarni ovqatlantirish uchun mo'ljallangan bolalar aralashmasi mos keladi (ko'pchilik ishlab chiqaruvchilar ushbu formulalarni 2 yoki 3 raqamlari bilan belgilaydilar). Aralashmaning tarkibida bo'lgan vitaminlar va iz elementlarini saqlab qolish uchun uni qo'shimcha pishirmasdan tayyor bo'tqa qo'shing.
3-qadam
Tanlangan donni yirtqichlardan ichiga soling va ustiga qaynoq suv quying. Yormani muvaffaqiyatli bajarish uchun, ya'ni juda qalin yoki juda nozik emas, donlarning to'g'ri nisbatini tanlang. Karabuğdayın bir qismi uchun 2 qism suv kerak bo'ladi.
4-qadam
Idishni issiq pechka ustiga qo'ying. Un yoki maydalangan donalardan tayyorlangan bo'tqa tezda pishiriladi - 3-5 daqiqadan oshmasligi kerak. Issiqlikdan oling va oziq-ovqat uchun maqbul haroratgacha sovuting. Aralashmani tayyorlangan bo'tqa ichiga to'kib tashlang. Odatiy nisbatning yarmini qo'shing - agar 100 ml suyuqlik uchun suyultirilgan aralashma bilan oziqlantirish uchun 3 osh qoshiq aralashma kerak bo'lsa, bir xil osh qoshiq bir xil hajmdagi bo'tqa uchun kerak bo'ladi. Chaqaloqlar bo'tqa tuz yoki shakar qo'shmasliklari yaxshiroqdir.
5-qadam
Po'choqni pishirishning yana bir varianti - donni suvda qaynatish, bulochkani pechga tayyor holatga keltirish va keyin uni blenderga joylashtirish. Blender bilan ishlangan bo'tqa biroz boshqacha tuzilishga ega va ba'zi bolalarga ko'proq yoqadi. Aralashmani pyure massasiga qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Bir yildan keyin bolalarga irmikli bo'tqa ham taklif qilish mumkin. Undan mazali muss tayyorlashga harakat qiling. Kastryulda suvni qaynatib oling, irmik qo'shing, aralashtiring. Aralashmani bir necha daqiqa davomida pishiring va maydalangan tozalangan olma qo'shing. Tenderga qadar hamma narsani birga pishiring. Olovdan olib tashlang, ozgina sovitib oling va quruq aralashmani qo'shing. Yormani yaxshilab aralashtiring.
