Faol o'sish davrida o'spirin optimal miqdordagi oqsillar, uglevodlar, yog'lar, iz elementlari va vitaminlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilishi kerak. Ratsionni tayyorlash masalasi ota-onalarning nazorati ostida bo'lishi kerak.
O'smir uchun parhez tuzish bo'yicha umumiy tavsiyalar
13 yoshdan 17 yoshgacha bo'lgan bola uchun maktabgacha yoshdagi boladan kam bo'lmagan muvozanatli ovqatlanish kerak. O'smirlik davrida tanada sezilarli gormonal o'zgarishlar yuz beradi, bu esa kuch va resurslarni talab qiladi. Agar bola zarur miqdordagi ozuqaviy moddalar va vitaminlarni etarli miqdorda olmasa yoki aksincha, ularni ortiqcha iste'mol qilsa, bu tana uchun mushak-skelet tizimining, yurak-qon tomir tizimining, oshqozon-ichak traktining turli kasalliklarini rivojlanishiga olib keladi.
O'smirlik davrida o'spirin yaqinlarining tavsiyalarini, shu jumladan ovqatlanish bilan bog'liq savollarni berishga moyil. Ota-onalar bolani rag'batlantirish, u nima yeyayotganini kuzatish uchun ushbu vaziyatga mos usullarni topishlari kerak. O'smir albatta meva va sabzavotlar, sut mahsulotlari, go'sht, baklagiller, tuxum, yong'oq, don iste'mol qilishi shart.
O'smirlar uchun ovqatni to'rt marta taqsimlash to'g'ri deb hisoblanadi. Ertaga kuniga talab qilinadigan kaloriyalarning 25% bo'lishi kerak, tushlik - 35-40%, tushdan keyin choy - 15%, kechki ovqat - 20-25%.
O'smirning ovqatlanishida qanday foydali moddalar bo'lishi kerak
Kaltsiy. Kaltsiy inson suyaklari va tishlari uchun tabiiy qurilish materialidir, shuningdek stressga chidamli bo'lishiga yordam beradi. O'smirlik davrida bolaning eng faol o'sishi sodir bo'ladi. O'spirin kerakli miqdordagi kaltsiy, sut mahsulotlari va sutni o'zi olishi uchun ovqat pishirish stolida qattiq pishloqlar, karam, yong'oq, loviya, guruch, brokkoli muntazam ravishda bo'lishi kerak.
Oqsil. Oqsillar mushak to'qimalarining asosini tashkil qiladi, mushaklar va ichki organlarning tiklanishiga yordam beradi. O'smirning baquvvat va jismonan baquvvat bo'lishi uchun menyuda go'sht, baliq, parranda go'shti, dengiz mahsulotlari, tuxum bo'lishi shart.
Yog'lar. Sog'lom va zararli yog'larni ikkinchisini iste'mol qilishni cheklash orqali farqlash muhimdir. O'simlik moylari, baliq va har xil turdagi yong'oqlardan to'yinmagan yog'lar tanani nafaqat energiya bilan ta'minlaydi, balki terini va sochlarini sog'lom saqlashga yordam beradi. Sariyog ', yog'li go'sht, sut va palma yog'ida mavjud bo'lgan to'yingan yog'lar qon tomirlarini tiqilib, yurak-qon tomir tizimiga zarar etkazishi mumkin. Nosog'lom yog'lar reytingida har qanday non, pechene, kek, chip, margarin va qovurilgan ovqatlar tarkibida yuqori konsentrasiyada uchraydigan trans yog'lar turadi.
Temir. Ushbu iz element o'g'il bolalarda mushak massasining to'liq rivojlanishiga yordam beradi. Qizlar uchun temir hayz paytida qon yo'qotilishini to'ldirish jihatidan foydalidir. Mikroelementni baliq va dengiz maxsulotlaridan, mol go'shti, no'xat, grechka bo'tqasi, oq karam, kartoshka va ismaloqdan olish mumkin.
Qarama-qarshi jinsni xushnud etish istagi qizlarni ham, o'g'il bolalarni ham qattiq dietaga o'tishga qaror qiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarini cheklash o'sayotgan organizmga zarar etkazishi mumkin. Agar parhez zarur bo'lsa, shifokoringizga murojaat qiling.
O'smir uchun muvozanatli ovqatlanish uchun batafsil ovqatlanish
O'smirning kundalik menyusiga bunday mahsulotlarni kiritish tavsiya etiladi:
- sut - o'g'il bolalar uchun 600 g, qizlar uchun 500 g;
- tvorog - 60-50 g;
- smetana - 20-15 g;
- pishloq - 20-15 g;
- go'sht - 220-200 g;
- baliq - 70-60 g;
- tuxum - 1 dona;
- javdar noni - 150-100 g;
- bug'doy noni - 250-200 g;
- yormalar, makaron mahsulotlari - 60-50 g;
- shakar - 80-65 g;
- qandolat mahsulotlari - 20-15 g;
- sariyog '- 40-30 g;
- o'simlik moyi - 20-15 g;
- kartoshka - 300-250 g;
- sabzavotlar - 350-320 g;
- mevalar - 500 g gacha.