Bir yildan keyin bolaning ovqatlanishi asta-sekin kattalar ovqatlanishiga yaqinlashadi. Biroq, yangi menyuga o'tish yumshoq bo'lishi kerak, shu bilan birga bolalar ovqatlanishining ozuqaviy qiymati pasaymasligi kerak.
Optimal parhez
Barcha muhim ovqatlar bir yoshli bolaning ovqatlanishiga bosqichma-bosqich kiritilishi va kunlik va ovqatlanish rejimini o'rnatish kerak. Ushbu yoshda bolani kuniga 4-5 marta ovqatlantirish kerak (tungi emizishni hisobga olmaganda). Ertalab ertalab soat 7-9 da chaqaloqqa nonushta, soat 13-14 da - tushlik, tushlikdan keyin - tushdan keyin snack, soat 18-19 da - kechki ovqat taklif etiladi. Kechasi siz bolaga sutli qatiqni xavfsiz taklif qilishingiz yoki ko'kragingizni berishingiz mumkin.
Kundalik ovqatlanishdan olingan kaloriya miqdori bo'yicha eng katta miqdordagi tushlik bo'lishi kerak. Tushlik paytida bolaga kattalar stoli qoidalariga ko'ra bir nechta taomlar taklif etiladi. Biroq, ko'plab ota-onalar bolaning faqat bitta taomni, masalan, sho'rva yoki ikkinchisini iste'mol qilishidan shikoyat qiladilar va shu bilan birga ovqatni davom ettirishdan qat'iyan bosh tortadilar. Bu erda muammo shundaki, ota-onalar bolaga taklif qilingan qismlarni hurmat qilmaydilar. Ko'pincha, chaqaloqning tushligi katta miqdordagi 200 ml sho'rvadan iborat bo'lib, undan keyin u endi ovqat eyishni istamaydi - u to'yadi. Shuning uchun idishlarning hajmini aniq saqlash juda muhimdir.
Voyaga etgan stolga o'tish to'g'ri ovqatlanish tamoyillarini nazarda tutadi. Bolangizga ko'proq meva va sabzavotlar bering, ammo hozircha achchiq va juda sho'r ovqatlarni unuting.
Qaerdan boshlash kerak
Ovqatni salat bilan boshlash yaxshidir. Bu yangi karam salatasi, vinaigrette, maydalangan sabzi va boshqalar bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, xizmat hajmi 30 g dan oshmasligi kerak, bu bir necha choy qoshiqdir. Axir, bunday gazakning vazifasi ishtahani qo'zg'atish va ovqatni yaxshiroq singdirish uchun me'da shirasini ajratish jarayonini boshlashdir.
Keyin sho'rva taklif qilishingiz mumkin: sabzavot, borsch, karam sho'rva, tovuq bulyonidagi makaron, baliq yoki sut. Oshning bir qismi hajmi 50 ml dan oshmasligi kerak. Unga bir parcha non yoki kruton taklif qiling. Agar bola bu taomlarni asosiy taomlardan afzal ko'rsa, ularni asosiy ovqatdan keyin shirin qilib berish yaxshidir.
Sho'rvadan keyin asosiy taom ta'qib qilinishi kerak. Bu kotletlar (kurka, dana, mol go'shtidan), köfte, köfte, bug 'bilan pishirilgan yoki sabzavot bilan pishirilgan bo'lishi mumkin. Baliq ovqati - pishirilgan losos, dimlangan cod yoki dori filesi, bug'langan baliq kotleti. Baliq yoki go'shtli taomning hajmi 50 g dan oshmasligi kerak.
Bug'langan sabzavotlar (qovoq, gulkaram, brokkoli), mayda to'g'ralgan yoki blender bilan maydalangan, yon piyola uchun juda mos keladi. Agar nonushta qilish uchun sabzavot yoki sutli idishlar bo'lsa, siz donli garnitür - grechka yoki guruchni taklif qilishingiz mumkin. Bir parcha sariyog 'yoki makaron bilan kartoshka pyuresi ham mos keladi. Garnitürning umumiy hajmi 70 g dan oshmasligi kerak, kotlet yoki baliq bilan birgalikda 120 g ikkinchi taom kichik qism bo'lib, uni bir yoshli bola eyishi mumkin.
Bir yoshli bolaning ovqatlanishida kartoshka haftasiga 2-3 martadan ko'p bo'lmasligi kerak.
Yakuniy ovqat
Siz ichimlik bilan tugatishingiz mumkin. Bu mevali sharbatlar, jele, mevali ichimliklar, gulhamishabahor infuzioni bo'lishi mumkin. Tovushning aniq chegarasi yo'q - bola qancha ichadi, demak, unga juda ko'p narsa kerak. Umuman olganda, suyuqlik uchun hech qanday cheklovlar mavjud emas. Faqatgina ogohlantirish: sharbatlarga berilib ketmaslik yaxshiroqdir, ularning o'zlari juda kaloriya va ishtahani to'xtatishi mumkin, bu esa bolani to'ydiradi. Natijada, bir yarim yoshgacha bo'lgan bola uchun umumiy ovqatlanish miqdori 1000-1200 g (suyuqliksiz) bo'lishi kerak. Shu bilan birga, tushlik 200 g ni tashkil qiladi, siz bunga rozi bo'lasiz, ozgina va bir yoshli bola eyishi mumkin.
